A Pizza Hut é uma cadeia internacional de restaurantes de comida rápida, com origem nos Estados Unidos. Esta cadeia, que funciona através de 'franchising', é a maior cadeia de pizarias do mundo, com cerca de 12 mil restaurantes em 88 países.
A Pizza Hut foi fundada em 1958, por dois estudantes (Dan e Frank Carney), na cidade de Wichita (EUA), com apenas 600 dólares de empréstimo, cortesia da mãe. Os dois jovens abriram o primeiro restaurante num pequeno espaço alugado e com equipamento usado, situado no local com maior tráfego da cidade, onde lançaram uma táctica de marketing revolucionária: pizza grátis para todos no primeiro dia. O reconhecimento a nível nacional surge devido a uma campanha publicitária "Putt Putt to Pizza Hut" que passou na televisão americana no ano de 1965. O nome da empresa, deriva de quando os fundadores abriram o primeiro restaurante e pretendiam colocar o letreiro 'Pizza' no topo do mesmo, o espaço não permitia, logo tiveram de encontrar um nome mais curto, surgindo a palavra 'Hut', que significa cabana.
No ano de 1968 abriu o primeiro restaurante no estrangeiro (Canadá), quando nos EUA a empresa já dispunha de 310 restaurantes e atendia cerca de um milhão de clientes por semana. Na década de 70 é quando se dá a maior expansão da empresa, para a Alemanha, Reino Unido, Japão, Austrália, entre outros, tornando-se a cadeia de pizzarias n.º1 do mundo, quer em vendas, quer em restaurantes.
Em 1977, a empresa foi adquirida pela PepsiCo. No ano 1983, já com 25 anos, a Pizza Hut contava com cerca de 4 mil restaurantes em todo o mundo. Em 1994, foi inaugurado restaurante 10 mil, em São Paulo (Brasil), com a presença de Pelé.
A Pizza Hut chega a Portugal a 21 de Setembro de 1990 (há 19 anos) e, actualmente, conta com quase 100 restaurantes, empregando cerca de 2000 colaboradores.
Existem várias curiosidades relacionadas com esta empresa, tal como nunca ter 'ousado' entrar no mercado italiano, ou por exemplo, ter entregue pizzas na Estação Espacial Internacional (em 2001).
A nova imagem da Pizza Hut, altera o formato do logótipo para um quadrado, mas mantém a imagem de marca da forma de um telhado, assim como o 'lettering', passando, também, o vermelho a ser a cor dominante da marca.
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