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Quinta-feira, 16 de Setembro de 2010

Portugália

A Portugália foi fundada a 10 de Junho de 1925. Esta cervejaria tem a sua história relacionada com a história da cerveja em Portugal.

No início do século XX, a Fábrica de Cerveja Leão e a Companhia Portuguesa de Cervejas deram origem à Fábrica de Cervejas Germânia, que tinha o objectivo de produzir uma das melhores cervejas do mundo.

Em 1912 e com aquele objectivo foi adquirido um terreno de 15 mil metros quadrados perto da Avenida Almirante Reis em Lisboa. Nessa altura foi importado o equipamento mais moderno e contratados os melhores técnicos estrangeiros.

Em 1916, durante a Primeira Guerra Mundial (1914-1918), como o país alinhava pelos Aliados e o sentimento era anti-germânico, por uma opção de marketing, a fábrica passou a designar-se Portugália, Lda.

No ano de 1921 com novos investimentos técnicos e materiais, sob a orientação do mestre cervejeiro R. Elisen, a cerveja era de uma qualidade revolucionária para a época, nesta altura a fábrica mudou novamente de designação para Companhia Produtora de Malte e Cervejaria Portugalia, S. A.

A 10 de Junho de 1925, nasce anexa à Fábrica de Cervejas uma cervejaria, o motivo desta abertura foi a dificuldade que existia para os clientes encherem os seus próprios barris, pois a única distribuição que existia na altura eram através de poucas carroças com condições precárias, levando os clientes a deslocarem-se à fábrica o que percepitou a abertura da cervejaria. Esta ideia simples de criar um local onde os clientes aguardavam o enchimento dos seus barris teve um enorme sucesso.

A partir da década de 1950 a Cervejaria Portugália passou a ser ponto de encontro de vários artistas, desportistas, políticos que ali conviviam. A Fábrica e a Cervejaria passaram por reestruturações, ficando com umas instalações mais alargadas, nomeadamente a sala de refeições que passou a ter no primeiro piso uma sala de bilhar e no terceiro piso passou a existir um terraço onde funcionava nas noites de Verão cinema ao ar livre.

Na década de 1970, com a Revolução do 25 de Abril, a Cervejaria passou por alturas complicadas, situação que melhorou quando as famílias Carvalho Martins e Carvalho Vinhas voltaram à gestão da Portugália. A sua gestão da Cervejaria apenas terminou em 1997, com o início da expansão do conceito da cervejaria da Avenida Almirante Reis, para uma rede de restaurantes que mantém o mesmo espírito, ambiente e serviço que se destacavam em Lisboa numa das cervejarias mais conhecidas de Portugal.

A Portugália, continua a ter Prato do Dia durante a semana, em quase todos os restaurantes (Prego no Prato à Segunda-feira, Feijoada à Marinha na Terça-feira, Lombinhos com Broa à Quarta-feira, Alheira na Quinta-feira e Bacalhau com Gambas e Espinafres à Sexta-feira). Para além dos pratos do dia, a Portugália conta ainda com as suas especialidades como a Açorda de Camarão, Bacalhau Assado com Batata a murro, Bacalhau à Brás, Espetada de Lombo, Pernil de Porco e Espetada de Gambas, disponibiliza ainda diversas entradas, mariscos, bifes, omoletas e saladas

Actualmente, conta com as Cervejarias Portugália da Almirante Reis, Cais do Sodré, Belém, Marina de Cascais, Setúbal, Porto (Foz), Centro Colombo (Lisboa) Centro Vasco da Gama (Lisboa), Amoreiras (Lisboa), Oeiras Parque, Cascaishopping, Almada Forum, Forum Algarve, NorteShopping, Coimbra, Centro Alegro (Alfragide). Foram ainda criados este ano o Balcão Portugália em Almada (Almada Forum), Cascais (Cascaishopping) e Leiria, brevemente abrirá em Braga e Albufeira.

Esta renovação de imagem surge na comemoração dos 85 anos da Cervejaria e serve também para a criação dos novos espaços Balcão Portugália em que a empresa está já a apostar desde Março deste ano.

Publicado por Rebrand às 11:37
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Quarta-feira, 21 de Outubro de 2009

Campera

O Campera é um 'Outlet Shopping', o primeiro do género a existir em Portugal.

Este centro comercial com um conceito inovador no país, abriu portas em Maio de 2000, baseado no conceito de 'factory outlet', já com sucesso comprovado a nível internacional.

O empreendimento situado no Carregado (a cerca de 30 minutos de Lisboa), dispõe de perto de 25 mil metros quadrados que tenta recriar o estilo arquitectónico das aldeias  típicamente portuguesas, tornando-o num local único, onde existem mais de 120 lojas que oferecem descontos entre 30 a 70 por cento, nomeadamente em artigos de vestuário,  para além de diversos restaurantes e ainda mais de 1600 lugares de estacionamento.

Ainda este ano, o centro vai contar com uma 'megastore' de electrodomésticos e um supermercado.

Publicado por Rebrand às 11:53
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Quarta-feira, 30 de Setembro de 2009

Pizza Hut

Nova Imagem Pizza Hut

A Pizza Hut é uma cadeia internacional de restaurantes de comida rápida, com origem nos Estados Unidos. Esta cadeia, que funciona através de 'franchising', é a maior cadeia de pizarias do mundo, com cerca de 12 mil restaurantes em 88 países.

A Pizza Hut foi fundada em 1958, por dois estudantes (Dan e Frank Carney), na cidade de Wichita (EUA), com apenas 600 dólares de empréstimo, cortesia da mãe. Os dois jovens abriram o primeiro restaurante num pequeno espaço alugado e com equipamento usado, situado no local com maior tráfego da cidade, onde lançaram uma táctica de marketing revolucionária: pizza grátis para todos no primeiro dia. O reconhecimento a nível nacional surge devido a uma campanha publicitária "Putt  Putt to Pizza Hut" que passou na televisão americana no ano de 1965. O nome da empresa, deriva de quando os fundadores abriram o primeiro restaurante e pretendiam colocar o letreiro 'Pizza' no topo do mesmo, o espaço não permitia, logo tiveram de encontrar um nome mais curto, surgindo a palavra 'Hut', que significa cabana.

No ano de 1968 abriu o primeiro restaurante no estrangeiro (Canadá), quando nos EUA a empresa já dispunha de 310 restaurantes e atendia cerca de um milhão de clientes por semana. Na década de 70 é quando se dá a maior expansão da empresa, para a Alemanha, Reino Unido, Japão, Austrália, entre outros, tornando-se a cadeia de pizzarias n.º1 do mundo, quer em vendas, quer em restaurantes.

Em 1977, a empresa foi adquirida pela PepsiCo. No ano 1983, já com 25 anos, a Pizza Hut contava com cerca de 4 mil restaurantes em todo o mundo. Em 1994, foi inaugurado restaurante 10 mil, em São Paulo (Brasil), com a presença de Pelé.

A Pizza Hut chega a Portugal a 21 de Setembro de 1990 (há 19 anos) e, actualmente, conta com quase 100 restaurantes, empregando cerca de 2000 colaboradores.

Existem várias curiosidades relacionadas com esta empresa, tal como nunca ter 'ousado' entrar no mercado italiano, ou por exemplo, ter entregue pizzas na Estação Espacial Internacional (em 2001).

A nova imagem da Pizza Hut, altera o formato do logótipo para um quadrado, mas mantém a imagem de marca da forma de um telhado, assim como o 'lettering', passando, também, o vermelho a ser  a cor dominante da marca.

Publicado por Rebrand às 16:52
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Quinta-feira, 17 de Setembro de 2009

Só Peso

Nova Imagem Só Peso

O Só Peso abriu em 1998, com um pequeno restaurante, em Oeiras.

Actualmente, o grupo detém 19 restaurantes localizados nos maiores centros de consumo e nos melhores Centros Comerciais por todos o país (Lisboa, Porto, Oeiras, Cascais, Coimbra, Faro, Almada, Loures, Benfica, Aveiro, Gaia, Seixal, Matosinhos e Guia).

O conceito do Só Peso é simples, consiste na restauração tradicional, com serviço de 'buffet', em que o preço varia apenas com a quantidade de comida que o cliente deseja comprar, sendo portanto o cliente quem faz o preço da sua refeição.

Desta forma, garantem a todos os clientes uma refeição de qualidade com grande variedade, a um preço acessível, num ambiente simples e acolhedor, com um serviço rápido e simpático.

O restaurante dispõe, ainda, de um cartão de cliente, que permite ter descontos nos seus consumos e pode também dar o direito a bebidas, sobremesas, ou mesmo, refeições gratuitas.

O grupo Só Peso conta, emprega nesta altura, cerca de 400 colaboradores e está sediado em Loures.

Publicado por Rebrand às 21:54
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