A Vatel é a marca de sal que pertence ao grupo esco (european salt company).

Em Portugal, a Vatel está presente na alimentação dos portugueses há mais de um século.

Nasceu no seio da empresa Macedo & Coelho, uma empresa que produzia e comercializava produtos à base de óleos, azeites, sementes, entre outros.

A internacionalização da marca deu-se em 1998, ano em que a Solvay adquiriu à Macedo & Coelho a totalidade do capital da Companhia Vatel, com a qual já tinha relações comerciais.

A Solvay passou, então, a deter toda a actividade de produção e comercialização de sal da marca.

Em 2002 quando a Solvay já só detia 38% da empresa e a alemã K+S com 62%, através de uma "joint-venture" decidiram criar a esco.

Foi criado o maior produtor de sal da Europa, que absorveu desde o início todas as operações de Portugal.

No ano 2004 a Solvay alienou a sua parte na empresa e a K+S assumiu a totalidade da participação.

Actualmente, a Vatel tem a sua sede em Alverca e tem também outra fábrica em Olhão, emprega cerca de 50 colaboradores e o seu volume de negócios andou no último ano acima dos 11 milhões de euros, centrando a sua actividade na produção, embalagem e comercialização de sal (cloreto de sódio) para a indústria e para o consumidor final.

A renovação da imagem faz parte da evolução natural da marca, com uma imagem mais moderna, actual e com maior impacto visual. Mas a marca assegura que a filosofia é a mesma de sempre, permanecer em casa dos consumidores como uma marca moderna e inovadora, capaz de continuar a mercer a sua longa tradição de confiança.

A Portugália foi fundada a 10 de Junho de 1925. Esta cervejaria tem a sua história relacionada com a história da cerveja em Portugal.

No início do século XX, a Fábrica de Cerveja Leão e a Companhia Portuguesa de Cervejas deram origem à Fábrica de Cervejas Germânia, que tinha o objectivo de produzir uma das melhores cervejas do mundo.

Em 1912 e com aquele objectivo foi adquirido um terreno de 15 mil metros quadrados perto da Avenida Almirante Reis em Lisboa. Nessa altura foi importado o equipamento mais moderno e contratados os melhores técnicos estrangeiros.

Em 1916, durante a Primeira Guerra Mundial (1914-1918), como o país alinhava pelos Aliados e o sentimento era anti-germânico, por uma opção de marketing, a fábrica passou a designar-se Portugália, Lda.

No ano de 1921 com novos investimentos técnicos e materiais, sob a orientação do mestre cervejeiro R. Elisen, a cerveja era de uma qualidade revolucionária para a época, nesta altura a fábrica mudou novamente de designação para Companhia Produtora de Malte e Cervejaria Portugalia, S. A.

A 10 de Junho de 1925, nasce anexa à Fábrica de Cervejas uma cervejaria, o motivo desta abertura foi a dificuldade que existia para os clientes encherem os seus próprios barris, pois a única distribuição que existia na altura eram através de poucas carroças com condições precárias, levando os clientes a deslocarem-se à fábrica o que percepitou a abertura da cervejaria. Esta ideia simples de criar um local onde os clientes aguardavam o enchimento dos seus barris teve um enorme sucesso.

A partir da década de 1950 a Cervejaria Portugália passou a ser ponto de encontro de vários artistas, desportistas, políticos que ali conviviam. A Fábrica e a Cervejaria passaram por reestruturações, ficando com umas instalações mais alargadas, nomeadamente a sala de refeições que passou a ter no primeiro piso uma sala de bilhar e no terceiro piso passou a existir um terraço onde funcionava nas noites de Verão cinema ao ar livre.

Na década de 1970, com a Revolução do 25 de Abril, a Cervejaria passou por alturas complicadas, situação que melhorou quando as famílias Carvalho Martins e Carvalho Vinhas voltaram à gestão da Portugália. A sua gestão da Cervejaria apenas terminou em 1997, com o início da expansão do conceito da cervejaria da Avenida Almirante Reis, para uma rede de restaurantes que mantém o mesmo espírito, ambiente e serviço que se destacavam em Lisboa numa das cervejarias mais conhecidas de Portugal.

A Portugália, continua a ter Prato do Dia durante a semana, em quase todos os restaurantes (Prego no Prato à Segunda-feira, Feijoada à Marinha na Terça-feira, Lombinhos com Broa à Quarta-feira, Alheira na Quinta-feira e Bacalhau com Gambas e Espinafres à Sexta-feira). Para além dos pratos do dia, a Portugália conta ainda com as suas especialidades como a Açorda de Camarão, Bacalhau Assado com Batata a murro, Bacalhau à Brás, Espetada de Lombo, Pernil de Porco e Espetada de Gambas, disponibiliza ainda diversas entradas, mariscos, bifes, omoletas e saladas

Actualmente, conta com as Cervejarias Portugália da Almirante Reis, Cais do Sodré, Belém, Marina de Cascais, Setúbal, Porto (Foz), Centro Colombo (Lisboa) Centro Vasco da Gama (Lisboa), Amoreiras (Lisboa), Oeiras Parque, Cascaishopping, Almada Forum, Forum Algarve, NorteShopping, Coimbra, Centro Alegro (Alfragide). Foram ainda criados este ano o Balcão Portugália em Almada (Almada Forum), Cascais (Cascaishopping) e Leiria, brevemente abrirá em Braga e Albufeira.

Esta renovação de imagem surge na comemoração dos 85 anos da Cervejaria e serve também para a criação dos novos espaços Balcão Portugália em que a empresa está já a apostar desde Março deste ano.

A Vieira de Castro é uma empresa do sector alimentar fundada em 21 de Março de 1943 por António Vieira de Castro com o objectivo de se especializar na produção de pastelaria tradicional e regional.

Em 1963 foi tomada a decisão estratégica da empresa, apostando tudo na área das bolachas pois verificaram uma diminuição da importância da pastelaria tradicional que se reflectiu nas vendas.

No ano seguinte a empresa adquiriu a Sociedade Portuguesa de Confeitaria, Lda. que estava sediada em Lisboa e foi autorizada a transferência da fábrica de bolachas e biscoitos para Vila Nova de Famalicão. Nesta altura foram também instaladas pela primeira vez a linha de produção de bolachas "Maria", "Água e Sal" e "Torrada".

Em 1968 constitui-se a Sociedade Vieira de Castro e Filhos, Lda, uma sociedade por quotas.

No ando de 1986, um ano após a morte do fundador, é constituída uma nova unidade fabril em Gavião.

Na década de 1990 dá-se a grande expansão da fábrica. Em 1992 a empresa iniciou o seu processo de exportação apostando também nas vendas no exterior. Dois anos depois arrancou a produção para as marcas de retalhistas e grossistas.

Em 1996, a sociedade por quotas passa a sociedade anónima, passando a designar-se Vieira de Castro - Produtos Alimentares, S. A.

No ano seguinte a empresa adquire a marca Aliança e concentra a empresa nas instalações de Gavião desactivando a unidade de Vila Nova de Famalicão.

Actualmente, o presidente é o filho mais novo do fundador, Carlos Vieira de Castro que assumiu o cargo em 1998, altura em que a Administração da empresa foi remodelada.

A empresa é certificada pela norma ISO 9001:2000 que incentiva a adopção de uma abordagem por processos, tornando mais eficaz o sistema de gestão de qualidade de forma a aumentar a satisfação do cliente para estar de acordo com as suas expectativas.

Em 2005 foi também atribuída a certificação pelo HACCP que analisa o sistema de forma sistemática e estruturada, identificando os perigos e a probabilidade da sua ocorrência em todas as etapas de produção através de medidas de controlo.

A Vieira de Castro continua a apostar na exportação e chega, também deste 2005, ao mercado australiano.

Assim, a empresa renovou a sua identidade institucional e também a sua linha de produtos de forma a conferir uma maior coerência gráfica em todo o portólio, a par de um aumento de visibilidade no ponto de venda. A nova imagem é aplicada não só a toda a gama de produtos, como também ao website, viaturas e tudo aquilo que respeita à marca.

A  Oliveira da Serra renovou recentemente a sua imagem, apostando num logótipo composto por elementos orgânicos (azeitonas) e também por elementos naturais (folhas de oliveira) que traduzem a essência e o espírito da marca, reforçando os seus valores e identidade, numa altura em que a marca aposta num projecto muito ambicioso que passa por plantar o maior olival do mundo com mais de três milhões de oliveiras.

A marca Oliveira da Serra pertence ao Grupo Sovena. Alfredo da Silva, que criou o primeiro grupo industrial, comercial e financeiro de Portugal, a CUF (Companhia União Fabril), que surgiram da fusão de duas empresas pequenas da área dos químicos, a União Fabril e a Companhia Aliança Fabril. Este grupo, no início dos século XX era o maior grupo português com um grande complexo industrial no Barreiro com mais de 110 mil trabalhadores, cerca de 100 empresas e com uma produção acima de mil produtos diferentes. As áreas de negócio deste grupo eram desde a construção naval, a adubos, passando por ácidos e óleos alimentares, entre outros. O grupo deixou de existir após o 25 de Abril, em 1974, devido à grande instabilidade social e política que se vivia na altura, após a queda da ditadura.

Mas nas últimas décadas do século XX, Jorge de Mello e José Manuel de Mello descendentes de Alfredo da Silva, aproveitaram o regresso da estabilidade para voltar a erguer o grupo CUF.

Foi com esse objectivo que Jorge de Mello, adquiriu na década de 80 a Alco (Algodoeira Comercial e Industrial), cujo negócio era a extracção, refinação e embalamento de óleos alimentares. Foi também adquirida a Fábrica Torrejana de Azeites, em Torres Novas.

Na década de 90, sucederam-se mais aquisições com o objectivo de reforçar a posição no mercado dos óleos e dos azeites, nomeadamente, a Lusol (extracção e refinação de óleos, assim como produção de sabão); a Tagol (extracção e refinação de oleaginosas e soja); e a Sovena, criada em 1956 através de uma parceria entre a CUF, a Macedo & Coelho, e ainda a Sociedade Nacional de Sabões, para a comercialização de óleos vegetais e sabões.

O século XXI marca a internacionalização da Sovena, primeiro para Espanha, mais concretamente Sevilha em 2002, depois Brasil em 2004, Estados Unidos em 2005, Marrocos em 2006 e mais tarde Rússia, Ucrânia e Médio Oriente. O grupo é já o segundo maior a nível mundial e por isso teve uma reestruturação em 2008, para a unificação da identidade, passando a denominar-se Sovena Group e estando presente em quatro grandes áreas de negócio (Biodiesel, Agricultura, Sementes e Bens de consumo).

A marca Oliveira da Serra  posiciona-se, portanto, como um produto actual, moderno e ecológico, que aposta na agricultura portuguesa, preservação da natureza e no desenvolvimento sustentável.

Tudo isto, para além da sua contínua aposta  na inovação, como é o exemplo da tampa "Pop Up" e do seu site "15qb", tendo sido nos últimos tempos uma grande aposta da empresa, tal como o desafio ambicioso que lançou a si própria, o de plantar o maior olival do mundo, com cerca de três milhões de oliveiras e construir um lagar como nunca antes existiu.

A Pizza Hut é uma cadeia internacional de restaurantes de comida rápida, com origem nos Estados Unidos. Esta cadeia, que funciona através de 'franchising', é a maior cadeia de pizarias do mundo, com cerca de 12 mil restaurantes em 88 países.

A Pizza Hut foi fundada em 1958, por dois estudantes (Dan e Frank Carney), na cidade de Wichita (EUA), com apenas 600 dólares de empréstimo, cortesia da mãe. Os dois jovens abriram o primeiro restaurante num pequeno espaço alugado e com equipamento usado, situado no local com maior tráfego da cidade, onde lançaram uma táctica de marketing revolucionária: pizza grátis para todos no primeiro dia. O reconhecimento a nível nacional surge devido a uma campanha publicitária "Putt  Putt to Pizza Hut" que passou na televisão americana no ano de 1965. O nome da empresa, deriva de quando os fundadores abriram o primeiro restaurante e pretendiam colocar o letreiro 'Pizza' no topo do mesmo, o espaço não permitia, logo tiveram de encontrar um nome mais curto, surgindo a palavra 'Hut', que significa cabana.

No ano de 1968 abriu o primeiro restaurante no estrangeiro (Canadá), quando nos EUA a empresa já dispunha de 310 restaurantes e atendia cerca de um milhão de clientes por semana. Na década de 70 é quando se dá a maior expansão da empresa, para a Alemanha, Reino Unido, Japão, Austrália, entre outros, tornando-se a cadeia de pizzarias n.º1 do mundo, quer em vendas, quer em restaurantes.

Em 1977, a empresa foi adquirida pela PepsiCo. No ano 1983, já com 25 anos, a Pizza Hut contava com cerca de 4 mil restaurantes em todo o mundo. Em 1994, foi inaugurado restaurante 10 mil, em São Paulo (Brasil), com a presença de Pelé.

A Pizza Hut chega a Portugal a 21 de Setembro de 1990 (há 19 anos) e, actualmente, conta com quase 100 restaurantes, empregando cerca de 2000 colaboradores.

Existem várias curiosidades relacionadas com esta empresa, tal como nunca ter 'ousado' entrar no mercado italiano, ou por exemplo, ter entregue pizzas na Estação Espacial Internacional (em 2001).

A nova imagem da Pizza Hut, altera o formato do logótipo para um quadrado, mas mantém a imagem de marca da forma de um telhado, assim como o 'lettering', passando, também, o vermelho a ser  a cor dominante da marca.